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노로 바이러스 식중독! 예방이 필요합니다.
1. 항바이러스 백신 등이 개발되어 있지 않아 개인 위생관리와 식음료 관리를 통한 예방
노력이 필수입니다.
2. 오염이 의심되는 지하수 등은 사용을 자제하고 식수나 세척용으로 사용 시 반드시
끓여서 사용합니다.
3. 가열•조리한 음식물은 맨 손으로 만지지 않도록 주의합니다.
4. 과일이나 채소류는 흐르는 물에서 깨끗이 씻어서 섭취합니다.
5. 어패류 등은 85℃에서 1분 이상 가열하여 섭취합니다.